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modeling というと「モデル業」のことをいいます。－ingはいろいろな意味を表しますが、ビジネスを意味することがあります。たとえば、印刷業はprintingですし、出版業はpublishingです。modelingも同様にファッションモデルの仕事と捉えればいいと思います。Some people say modeling continues to lack diversity with minorities struggling to find a place in high fashion. (モデル業界は相変わらず人種の多様性に欠けており、マイノリティーは最新のファッション界で地位を得るのに苦労しているという人もいる)